平锅煎玉米面饼子

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纯玉米面+2鸡蛋不加1滴水!烫面发酵法做早餐馍,冷吃不硬热吃爆香,7天...  真不是吹,我家冰箱里常备一袋玉米面,就靠它撑起一周早餐——不用揉面、不加一滴水、不掺白面,一碗玉米面+两个土鸡蛋,烫一烫、发一发、煎一煎,出锅就是金黄酥边、内里蓬松带蜂窝的香馍馍。早上热30秒,咬一口满嘴玉米清甜,凉着吃也不发硬,孩子书包里塞俩,课间啃...

妈妈给孩子做一周不重样早餐,在朋友圈火啦!美好的一天从早餐开始。不管是学生还是上班族早餐一定要吃,不吃对胃不好,对学习工作效率也有影响。这次分享的是小学生一周的早餐做法,发出去在朋友圈火了,纷纷问做法,这一周早餐早餐都不重样。 第一天 紫菜煎蛋面 2根煎肠 第二天 南瓜羹 水煮玉米 肉蛋夹馒头 第三天 紫薯米糊...

贴饼吸满鱼汤,鱼块嫩滑入味的美味秘诀鱼块煎到表层金黄,加生抽、老抽、料酒和西红柿调味,再添适量开水焖煮,千张往里一放,口感更有层次。这时候面团早就准备好了,等鱼汤翻滚起来,把面团拉开放进锅边贴好,静静等着饼子吸饱汤汁的瞬间。 东北铁锅炖鱼的灵魂,全在这圈贴饼上。玉米面得用滚水烫,破坏粗纤维的同时还能...