豆角怎么做才能放时间长

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10月最该晒的菜,比茄子干、豆角干更好吃,更营养,3天就晒好。晾菜其实是很讲究时间的,现在我们这里这几天就是晾菜的最好季节了,一是秋高气爽,天气是既有暖暖的太阳,又有凉爽的小风,此时晾晒干菜是就容易坏掉,又容易干!所以每年的这个季节我都会晾晒一些干菜的,像豆角干、茄子干、土豆片干,还有萝卜干等等!10月最该晒的菜,比茄子干、豆...

下饭神器肉末豆角,家常烟火最抚人心锅里重新放少许油,油热之后下蒜末爆香,蒜末炒出香味,倒入切好的豆角段,开中火不断翻炒,把豆角炒到表皮微微起皱,完全熟透。豆角炒好之后,把之前炒好的肉末倒回锅里,大火快速翻拌均匀,让每一段豆角都裹上酱汁,就可以关火出锅。 整个过程十分省事,不用长时间炖煮,大火快炒锁住豆...

豆角切细炒一盘,十分钟上桌,香到邻居敲门问菜市场买的豆角总觉得差点意思,煮起来费时间,口感也不如家里。怎么办?换个方法,把豆角切得细一点,炒起来快,味道还更入味。 切细的豆角为... 拿一把豆角,去掉两头,洗干净。别小看这步骤,豆角表面可能有泥,洗彻底才能吃得放心。然后把豆角切成小段,差不多筷子夹一口的长度。干辣椒...