怎么做面包不用模具_怎么做面包不用模具

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桃李同款鸡蛋香松面包自制揭秘:7%香松+2%鸡蛋,营养早餐这样抄作业  不用烤箱、不买模具,家里一口平底锅就能复刻桃李同款鸡蛋香松面包——软乎乎、咸香带点甜,撕开还有拉丝感。关键是配料表真没藏着掖着:香松添加量≥7%,鸡蛋添加量≥2%,这俩数字不是营销话术,是桃李官方产品标签上明明白白印着的(来源:桃李食品官网产品详情页...

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⊙ω⊙ 像一朵花一样的面包黄油面包 - 可做一个6寸模具的面包。 原创作者 悠悠薇 食材 用料 高筋面粉 200g 鸡蛋 1个 牛奶 115g 黄油 15g 细砂糖 25g 酵母 3g 盐 2g 表面鸡蛋液 少许 1 / 后油法,面团揉出粗膜后放入黄油和盐继续揉出手套膜 2/ 放入发酵箱面团发酵至1.5-2倍大 3/ 把面团从发酵箱内倒扣在揉面垫上,...

有什么比刚出炉的核桃面包更让人感到温暖的呢今天的这款面包,是一款香气扑鼻,令人感到超级满足超级幸福的面包。 它的味道非常有层次感, 核桃的坚果香,蔓越莓干的酸甜,还有表面 墨西哥面糊带来的浓郁又略带酥脆的口感,刚出炉时候简直绝了。 这个面包我用了6连蛋糕模具来做,正好做12个小面包,圆圆滚滚的小面包看起来格外可...