中国美食之都自贡美食节攻略

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四川自贡六大招牌名菜|解锁千年盐都地道盐帮味四川自贡,一座浸润千年盐韵的川南古城,坐拥“千年盐都”“南国灯城”“恐龙之乡”的响亮名片,更是名副其实的中国盐帮菜之乡。千年盐业文明滋养了独树一帜的盐帮风味,不同于川菜传统麻辣口味,自贡美食讲究鲜辣劲爆、重味醇厚、层次浓烈。这座小城藏着最地道的川味烟火,每一...

四川山沟沟里的大饭店,火爆腰花和干煸肥肠不错,来一次不想再来川菜作为中国八大菜系之一,一直在美食界占有重要地位,并且拥有众多忠实的食客。四川本地人不仅喜欢吃,还特别讲究,吃的东西更是随处可见,山沟里、偏远地带,只要好吃,就没有他们找不到的地方。今天要介绍的这家餐馆,正是藏匿在山中的一处美食宝地。 这家餐馆位于自贡的一处山...

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通讯丨合搭彩灯 共庆新春是中国四川自贡的彩灯匠人与新加坡设计师已有20多年精诚合作的传统。   今年,从除夕前一天起,不少中国游客就开始在社交平台上晒出这尊财神爷,以及滨海湾花园里的另外15组灯饰。彩灯、演出、烟花和美食,汇聚成新加坡的春节庆典“春到河畔”。   这个名字对中国游客或许...