怎么腌制芥菜丝可存放几个月

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炒酸芥菜丝比土豆丝还醒神!淘米水泡2小时,酸脆下粥今早闹钟响到第三遍才挣扎着爬起来,揉着鸡窝头进厨房,冰箱里翻来翻去只剩半颗上周腌的酸芥菜丝——之前偷懒直接用清水泡了泡就炒,结果酸得我皱眉头,菜丝还软趴趴的像泡发的海带,连我家挑嘴的娃都凑过来戳了戳,说“妈妈,这个菜不好吃”。 正对着锅叹气呢,我妈拎着菜篮进来,瞥...

老妈40年腌芥菜秘籍,香脆下饭还能放一年!腌好后它比芥菜条还要好吃。 准备一个空碗,放入适量干辣椒段,喜欢吃辣的多放点, 不喜欢就少放一点,然后加入一把花椒,几个八角,用清水冲洗... 腌制,大约一个星期以后就可以吃了,吃的时候再根据自己的口味加入适量的生抽和香油,味道嘎嘎香,开胃又下饭! 这个芥菜丝咸菜每个阶段的味...

给你2个馒头,这4种小零食搭配吃,只能选2种,我赌辣条必落榜!这种国民级腌制品简直是早餐桌上的“常驻嘉宾”——无论是脆生生的萝卜干、咸香的芥菜丝,还是带着微辣的榨菜片,往馒头里一夹,朴素的碳... 现在问题来了:咸菜、小鱼干、辣条,还有文中没提到的豆干,你会怎么选?要是让我选,大概会左手抓咸菜,右手拿小鱼干——毕竟成年人不做选择...