米饭配辣椒咸菜_米饭配辣椒咸菜

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家常万能腌咸菜详细做法,清脆不酸,不放不坏家常腌咸菜是家家户户必备的下饭小菜,做法简单、成本低廉、脆爽入味,配粥、配面条、配米饭都超级开胃。按照这个传统家常配方腌制,咸菜不发黏、不发酸、不软烂、久放不坏,新手也能一次成功,一年四季都可以做。 食材准备:新鲜青菜5斤、食盐120克、高度白酒2勺、干辣椒适量、...

家常腌咸菜:传统配方,四季皆宜面条还是米饭,都极具开胃之效。依照这个传统家常配方腌制而成的咸菜,不会出现发黏、发酸、软烂的情况,即便长时间存放也不会变质,新手操作也能一次成功,而且四季均可制作。 食材准备:需准备新鲜青菜5斤、食盐120克、高度白酒2勺、适量干辣椒以及少许花椒(可根据个人口味选择...

＞０＜ 云南黑三剁:一口入魂的下饭神器,香到筷子停不下来猪肉末和青红辣椒剁成细碎颗粒。猛火一炒,肉香混着玫瑰咸菜的特殊酱香直往鼻子里钻,辣得温和不呛人,咸鲜里还藏着一丝回甘,舀一勺盖在热腾腾的白米饭上,三碗起步根本刹不住车。 做这道菜最怕手抖加盐!玫瑰大头菜得先泡水半小时褪去咸涩,猪肉选三肥七瘦的后腿肉,煸炒到金黄出...