火腿肉蒸什么_火腿肉蒸什么好吃

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美食推荐:蜜汁火方、辣椒炒黑猪肉、酥皮红虾做法蜜汁火方 食材: 带皮的熟火腿肉1块400克,通心白莲50克,干淀粉15克,绍酒75克,冰糖150克。 步骤: 1、将通心莲放在50℃的热水中浸泡5个小时左右,放在碗内上蒸笼,用旺火蒸酥待用。 2、用刀刮净火腿皮上的细毛和污渍,洗净。将火腿肉面朝是放在砧板上,切成大概四到五片的片状放在碗...

炒热“肉芯子”端出一桌经济“好菜”尹馨“火腿肉芯子砍一刀,大绿青菜煮一锅。”火腿是云南省保山市施甸县姚关镇的特色农产品,姚关人习惯把一条火腿中最精华的部分称作“肉芯子”。而在姚关镇,姚关村便是这片土地的 “肉芯子”,承载着小镇的风物底色与发展活力。 姚关村地处集镇核心区域,商旅文化底蕴深厚。四...

特色美食介绍纸包石榴鸡又名纸包糯米鸡,是湖南传统名菜,以嫩母鸡肉为主料,配以糯米、金钩虾、火腿肉、香菇等众多鲜料,以玻璃纸包成石榴形蒸制而成,*... 再加入火腿、金钩虾、鸡丁一齐铺平,入笼蒸2小时左右;至肥肉丁溶化为止,取出稍凉,用10厘米见方的玻璃纸逐个包成如石榴形的小包共30个,整...