豆角怎么储存到冬天吃煮几分钟
时间:2026-10-11 20:01 阅读数:1943人阅读
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⊙ω⊙ 10月最该晒的菜,比茄子干、豆角干更好吃,更营养,3天就晒好。这样储存下来冬天吃干菜,一是不浪费,二自己晾晒的才比较好吃!晾菜其实是很讲究时间的,现在我们这里这几天就是晾菜的最好季节了,一是秋高气爽,天气是既有暖暖的太阳,又有凉爽的小风,此时晾晒干菜是就容易坏掉,又容易干!所以每年的这个季节我都会晾晒一些干菜的,像豆角干、茄子...
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原来豆角这样储存超简单,放冬天也新鲜,一年省不少钱豆角八块钱一斤,当时就傻眼了,夏天的时候两块钱能买一大把,现在这价格,真是让人肉疼啊! 不过咱也不用太着急,其实豆角储存,真的没那么复杂... 水开了把豆角倒进去焯一下,时间不要长,两三分钟就够了,时间长了豆角就软了,口感就不好了。 焯好水立马捞出来,马上放冷水里过一遍,这个步...
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晒豆角干易发黑口感差,牢记这2招,香浓耐嚼,一年不坏还储存了一些在冰箱里,其余的按照惯例,晒成豆角干。尽管新鲜豆角看起来很多,但晒干后数量大幅减少,尤其到了冬季,往往不够吃。 豆角的烹... 市场购买的豆角可能虫眼较少,但仍需用盐和小苏打浸泡十分钟,清除表面的杂质和农药残留,再清洗干净。 第三步:在锅中烧水,加入三到四勺食...

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